Educación y Capacitación

Seminarios Abiertos
Seminarios en planta (In House)

 

 

Nuestros Seminarios

“QSAFE COLOMBIA”

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Análisis Estadístico

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Control de Material Extraño

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Diseño y Mantenimiento Sanitario

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Sanidad (Limpieza y Desinfección)

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Programa de Seguridad de la Planta (Food Defense: Protección contra el Bioterrorismo y Prevención de la Contaminación Dolosa)

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Calidad del Agua

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Aseguramiento Microbiológico para Plantas de Alimentos

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Etiquetado de Empaques

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Trazabilidad

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Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA´s)

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Educación y Capacitación (Train the Trainer)

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Control de Químicos

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Manejo Integrado de Plagas (MIP)

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Retiro de Producto del Mercado

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Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s)

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Control de Alérgenos

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Control de Vidrio y Plástico Quebradizo

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Salud, Higiene y Prácticas de Personal

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Desarrollo e Implementación del Programa de Control de Proveedores

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Las BPM´s para Gerentes

SOLUCIONES EFICACES PARA EMPRESAS EXITOSAS

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Las BPM´s y los Programas Pre-Requisito interpretados bajo las Normas Consolidadas International

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FSMA: Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA

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Introducción a las Normas Consolidadas International

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Protocolo de Inspecciones Reglamentarias

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Aplicación de las Normas Consolidadas para Inspección

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Principios de Inspección y Auditoría para Plantas de Alimentos

Ciclo HACCP

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HACCP:

HACCP y sus Programas Pre-Requisitos

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HACCP:

Verificación y Validación

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HACCP:

Auditoría del Sistema HACCP

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HACCP:

Mejora continua al sistema HACCP

Esquema GFSI

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Introducción a GFSI

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SQF

Curso para Practitioner; Implementación del Sistema.

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Global GAP

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BRC:

Introducción, Interpretación e Implementación; Auditor Interno.

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FSSC 22000:

Introducción, Interpretación e Implementación; Auditor Interno.

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IFS:

Introducción, Interpretación e Implementación; Auditor Interno.

Algunos de nuestros clientes